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デジタル魚拓 魚墨 本日のデジタル魚拓のご紹介は カラー魚拓 𩺊 アラ 66 アラ といえば クエの別名でも有名でそちらが先に思い浮かぶ方も多いと思いますが こちらは𩺊と書いて アラです スズキの仲間で 𩺊という漢字はこちらにしか使いません  自宅で切る場合は、包丁が入りやすいエラのつけ根、目の周り、唇の横などをめがけて切るといいでしょう」 ② アラの表裏に薄く塩をふり、15分ほどおいて、臭みを抜く。 「アラ別名：アラマス、ホタ、オキスズキ アラはハタ科の中で1属1種に分類される。 1mにもなる大型の魚であるが、日本海沿岸では～50cmの若いものが多く、主に産地で消費されている。 底引き網 スズキ あら